juliasandberg

Halloween

Heeeeej

Nu är det lördag och ska strax åka mot Åsta. Fram tills nu har jag hjälpt Vale med att Halloween dekorera och spelat badminton med Brendon. Ikväll ska jag och Åsta på ett slags haunted house och sen köpa massor av godis och kolla skräckfilmer. Gillar verkligen Halloween, får alltid så bra känslor. 

Förhoppningsvis orkar vi gå upp kl 5 på natten imorgon för att kolla på rugby finalen i mellan NZ och Australien. True kiwi som man är. På söndag ska det vara soligt väder så vi planerar att åka till stranden och plocka musslor, får hoppas att det blir av! 

De senaste dagarna har det inte hänt särskilt mycket, Vale var hemma från skolan på torsdag så myste och kollade på filmer då det öste med regn utanför. I fredags spenderade jag i princip hela dagen med att kolla på en livesändning där 3 kändisar befann sig i ett spökhus...Mycket underhållande. Har också hunnit med lite skype med massa kul personer och suttit och dreglat över bilder på svensk mat/godis för att jag saknar det jätte mycket. Alltså marabou, bilar, lakrits och köttbullar<3. Ska laga köttbullar med gräddsås till min värdfamilj när dieten är över. 

Hittade en affär som säljer massa svenskt godis i Auckland, hoppas vi kan åka dit nästa gång vi är i Auckland. 

Puss och kram 

På båten i Milford sound, vill spola tillbaks tiden till denna resan. 

 

Simning och recept

Hej! 

Har varit två ganska tråkiga dagar haha, men ändå sköna. Jag har hunnit skypa med flera stycken, läst, kollat ikapp paradise hotel och ätit sallad. Exciting life. Idag åkte jag med Tane till hans simlektion och simmade lite, vilket var skönt! Simma är så mycket skönare än att springa. Är just nu helt utmattad och väntar på middag. 

Bakade även lite idag, nyttiga chokladbollar. Blev faktiskt mycket godare än vad jag trodde det skulle bli. Tog receptet härifrån men lite svårt att hitta så jag skriver det här bara för att jag är uttråkad. 

Ingredienser:

12 färska dadlar

2 dl blandade nötter (jag hade pumpafrön, hasselnötter, mandlar och jordnötter) 

1/2 dl torkad frukt (t.ex aprikoser, plommon, tranbär, gojibär) 

1 msk kokosolja

1 dl riven kokos

2 msk kakao (jag hade en 1 msk vanlig och en raw) 

lite vatten eller kaffe 

Gör såhär:

1. Mixa nötterna till mjöl i en mixer

2. Tillsätt övriga ingredienser 

3. Mixa till en massa och forma sedan till bollar 

4. Rulla bollarna i antingen kokos eller hackade nötter

5. Låt stå en stund i kylen

Wey, det var verkligen supergott! 

Idag så är det även Hannas 18-årsdag!!!! Min älskade kusin som jag saknar såså mycket, love you. Så bara för det lägger jag upp en jättsöt bild. 

Detta var ett jätte meningslöst inlägg, ha det så bra så hörs vi om några dagar. 

 

Auckland

I fredags åkte jag och min älskade värdfamilj till Auckland! Det första vi gjorde var att äta lunch på en fantastisk japansk restaurang, det var det godaste jag ätit. Rullarna var så goda, och allt var bara underbart. Har förresten ingått i ett avtal med Brendon att köra samma diet som honom i två veckor, vilket i princip är att endast grönsaker och frukt. Kan erkänna att det blev lite fusk denna helgen, men har ändå ätit nyttigt. Efter detta åkte vi till ett zoo, det var coolt men inte riktigt något jag gillar, mår så dåligt av att se djur instängda i för små burar. Fick i alla fall se en känguru för första gången. 

På lördagen åkte vi och kollade på en lego utställning på morgonen, haha det var mest för Tane´s skuill. Sedan åt vi lunch på ett jätte nyttigt ställe som endast gjorde organisk, vegetarisk och sockerfri mat. Åt en jättegod sallad och sen åt vi nyttig chokladkaka:)) Efter detta åkte vi och hoppade trampolin i två timmar, stackars Vale gjorde illa foten och hoppar nu runt på kryckor. På söndagen var det All blacks match tidigt, och vi vann! Jag gick på en promenad och sen åkte vi till stan och gick lite längs hamnen. Vi kollade även på en cirkusartist, vilket var så coolt! Snygg var han också. Efter det åt vi thai till middag och jag var nyttig och åt inget ris trots jag älskar ris. Nyttigheten var lite onödig eftersom vi efter detta åkte till det bästa glasstället jag någonsin varit på. Dom gjorde ny glass dagligen och man fick inte se glassarna utan bara provsmaka, sedan beroende på smaken gjorde dom en "glasyr". 

Har fått en mycket bättre bild på Auckland än vad jag fick på förberedelselägret i början av året, då jag var sjukt jetlagad och vi endast stressade runt. Det är en jättefin stad med massa uteställen och goda restauranger. 

Idag åkte vi hem tidigt och har kollat på film med Vale och hennes kompis Casey. Om en timme ska jag skypa med mamma<33.  

Hoppas att ni alla haft en superbra helg, nu kommer min bloggning bli lite bättre med. 

Söt fågel // Vale och glassarna, har redan ätit lite här så den var ännu finare // Auckland marina och skytower 

Seglingen

Har mixade känslor för den där veckan. Jag bodde alltså på en segelbåt tillsammans med 11 andra ungdomar under 7 dagar. Efter att ha hört på historier om x antal slagsmål, stölder och hur mycket weed dom rökte på i helgen första dagen kände jag att de flesta var lite annorlunda från mig..Skulle beskriva alla som ganska rough, dom flesta hade haft en tuff uppväxt med domestic violence (som är högt i Nya Zeeland, vill inte vara dömande men det ligger lite i Maori kulturen) och inte med så mycket pengar. De flestas lösning på problem var "punch that bitch in the head". Fick gå undan ibland och skratta för dom var så komiska på ett konstigt sätt. 

Men, många av dom var jätte snälla och kul att prata med! Upplevde så mycket på dom dagarna och lärde mig uppskatta dusch, toalett och privacy mycket mer. Varje morgon gick vi upp kl 7 för att hoppa i havet, sedan hade vi olika städuppgifter och sen frukost. På dagarna seglade vi till olika öar, snorklade, solade och hikade. Har sett delfiner, en massiv stingrocka (som var under mig när jag snorklade), pingviner och sälar. Har gjort Haka framför en turistbåt i utbyte mot choklad, testat paua och kina och ätit nyfångade kräftor och snapper från en bonfire. Gått igenom en kolsvart grotta för att sedan komma ut i det klaraste vattnet jag sett, även klättrat längst upp på en mast och känt hur underbart det är att segla. 

Det var en lärorik vecka, fick lära mig massa mer om maori kulturen (alla var maori förutom jag) men också se baksidan av Nya Zeeland. 

Vi sov bokstavligen på varandra // Bay of Islands // Harmony gungar 

Lite bilder från båten // Ashleigh fiskar (hon fick tio på en halvtimme??)

 

 

Auckland

Hej! Fungerar inte att blogga på datorn så därför har jag inte bloggat på ett tag. Hoppas det funkar på måndag så ska jag skriva om seglingen! Idag åker jag och värdfamiljen till auckland fram tills måndag eftersom det är Labour weekend. Vi skulle egentligen ha åkt till Rotorua men det ska tydligen vara stormigt i helgen och då är inte camping och utomhusaktiviteter det bästa. Ha en superbra helg!!

14 oktober

Hejssaan

Klockan är snart tio här och alla andra sover. Idag har jag legat ute i solen och läst, samt åkt in till Whangarei en stund och jag fick äntligen köpa nya skor (svarta toms). Är så trött på mina converse som jag har haft på mig varje dag sen jag kom hit. Jag tycker faktiskt inte om själva staden Whangarei så mycket, den ligger i ett bra område med dröm stränder men själva staden är inget att hänga i julgranen. Saknar Göteborg, mycket vackrare och så mycket mer grejer att göra. 

Det är den senaste veckan som jag börjat känna riktig saknad, jag saknar verkligen mina favoritställen i Göteborg och på landet. Att gå till havet, sitta vid kanalen och Sandvik. Men allt finns ju fortfarande kvar hemma. 

Imorgon börjar seglingen! Taggar. Hoppas att det är många i min ålder och att alla inte är för unga haha. Något som jag har märkt här är att folk är ganska omogna, de som är i min ålder känns som två år yngre, så om någon verkligen är två år yngre blir dom ju ganska unga..Vet inte varför det är så, kanske för att ungdomar här får så lite frihet. Kommer uppskatta promenader till Hagaparken från Rudebecks så mycket när jag är hemma:)). 

Nu ska jag lyssna på en podd, och sen försöka somna.

Hörs om en vecka, ha en superbra vecka och helg. 

Älsklingsbecka // Fina Åsta i Milford Sound // Älskar (och saknar) denna lilla filur gränslöst 

 

STS south island video

All cred till Jules

Två mer faktan om NZ

1. När jag hoppade bungy jump var jag tvungen att väga mig och se hur mycket jag gått upp haha, och det var inte så kul resultat. Men har funderat över vad som egentligen gjort att jag kan gå upp så mycket, för har inte ätit så mycket mer onyttigt än hemma. Lite av kilona är antagligen för att jag har ändrat "matsorten" jag har ätit i 17 år, men resten skulle jag tro är pga att ALLT innehåller extra socker. Om man läser ingredienser så är det alltid tillsatt socker, till och med i havregryn. Mjölken är som grädde, den lättaste varianten är som våran röda. Även yoghurten har en 3% fetthalt (hemma är det högsta typ 1,5), men den är gooood. Det är ganska svårt att vara nyttig när sådana vardagsprodukter blir mycket mer onyttiga. 

Andra orsaker är nog att det är jätte svårt att hitta nyttig mat på uteställen här, om man går till ett cafe finns det oftast bara pajer, bröd och pommes frites, har inte sett en enda som gjort sallad. Saknar det med Sverige. Menmen, tror dessa kilon kommer försvinna snabbt när jag är hemma igen och äter normalt.  

2. Världscupen i rugby startade för några veckor sen, visste att folk älskade rugby här men inte såhär mycket. Det är påriktigt som en religion. Det är All Blacks flaggor överallt, vi har en på huset och min hostgranddad har en på bilen (??). Alla har en all blacks tröja, Brendon har köpt en till mig. Jag tycker att det är så kul att man stöttar sitt lag så mycket, Sverige får ta och öka lite. 

Nu har jag tagit hur mycket solkräm som helst och ska ut och sola. Har bränt mig så många gånger här nu, helt sjukt hur stark solen är. Segligen började tydligen på torsdag så nu har jag idag och imorgon med på att bli helt frisk. 

 

Sunday Funday

Holaaaa

Börjar komma in i vardagen efter resan igen, vilket är skönt för har ingen hemlängtan längre (nästan). Har inte gjort så jätte mycket spännade sedan sist, har blivit sjuk så hostar och har feber. Var på bio med Åsta i lördags, vi såg på the maze runner. Den var helt ok, men har inte sett ettan så fattade inte så mycket hehe. Imorse bakade jag kanelbullar, dom blev också helt ok. Var ganska svårt eftersom dom har en helt annan jäst så visste inte riktigt hur mycket det behövdes så dom blev jättestora haha. Kan inte riktigt känna smak pga förkylningen men familjen har försäkrat att dom var goda. 

Har två dagar med noll planer nu, har som sagt sommarlov nu eftersom de i år 12 skriver exams. Ska försöka vila så jag blir frisk för seglingen på onsdag! Ska iväg på någon slags ungdomssegling där man utvecklar confidence och leadership i Bay of Islands för en vecka = bloggen kommer vara tom i ytterligare en vecka eftersom jag inte får ha med varken mobil eller dator (eller socker....). Det är nog bra för mig. 

Saknar att vara med alla mina utbytesstudenter hela tiden:// Särskilt att sova tillsammans med Julie och Åsta, känns tomt. Men, det är nu bara 4 veckor tills Julie kommer hit, och vi håller även på att planera surfvecka i Raglan. Kulkul

Ha en superbra vecka hemma, och njut av hösten:). Jag älskar hösten så mycket. Alla mysiga kappor och halsdukar, fina löv överallt och myskvällar. 

Puss!

Från jet boat i Queenstown, extremt kul // Delfiner från båten

 

Hela resan i ett

Hej!

Kom hem från mitt livs bästa vecka igår. Det har varit massor av skratt, kramar och adrenalin, väldigt svårt att hålla tillbaka tårarna när jag tänker tillbaka. Har fått en liten släng av hemlängtan nu när jag åter sitter här "hemma", vill egentligen bara hem till mitt riktiga hem och min riktiga familj som jag saknar så att det gör ont. Har varit så sjukt härligt att vara omgiven av fantastiska människor hela veckan, utbytesstudenter är de bästa personerna som finns! 

Ska ta och skriva lite om varje dag för er, och visa några av de 100 bildern jag tagit. 

Dag 1: Var först med familjen på Antartica i Christchurch, vilket var kul! Såg pingviner, upplevde en snöstorm (roligaste var att se alla asiaters reaktion på snö) och åkte i någon speciell snöbil som tydligen var en svensk uppfinning. Efter detta mötte jag upp alla från STS på flygplatsen, fick äntligen träffa Julie igen och min älskade svenska Becka. På kvällen fick vi Buddys som vi skulle hålla lite extra koll på under resan och bara pratade, sedan badade vi. 

Dag 2: Vi stoppade i Christchurch och kollade på the memorial för de som dog i jordbävningen år 2011. Sedan åkte vi till Lake Tekapo som är en otroligt vacker och klar sjö. På kvällen badade vi i sjön, det var iskallt men så skönt. 

Dag 3: Vi gick upp vid 5 för att köra mot Milford sound, såg världens finaste soluppgång. Vi gick ombord på en stor båt där vi sov den natten, helt amazing att vara på en båt ute i Milford sound. Vi åkte ut och paddla kajak, såg sälar och några andra såg pingviner. Ville sedan bada men det var för sent:(, hade en jätte mysig kväll med godaste maten och kortspel. 

Dag 4: Hade ångest hela denna dagen när vi körde mot Queenstown eftersom Bungy jump väntade.. Men vi gjorde det! Jag och Julie hoppade tandem, och det var riktigt kul! Det enda läskiga var att ta steget och hoppa. Efter detta hade vi free time i Queenstown, så vi gick ut och åt dom berömda furgburgers. SÅ GOTT. Gillade Queenstown, det var fullt av liv och så vackert. Vi hängde runt lite i stan efteråt och sedan möttes vi av en annan grupp där vi bodde som vi prata med resten av kvällen. 

Dag 5: Vi fick äntligen sova ut lite eftersom vi hade en helt fri dag i Queenstown. Vi skulle egentligen ha gjort rafting och parasailing men båda blev inställda, så jag och Åsta gick på en vandring upp till toppen av ett berg och åt lunch. Sedan gick vi runt i stan en stund. På kvällen åt vi middag med hela gruppen och sedan lärde vi oss Haka! Haka är en maorisk krigsdans, som bland annat All blacks gör innan rugbymatcher. Ska inte glömma av texten så jag fortfarande kan göra det hemma haha. 

Dag 6: Började dagen med Jet boat ride i Queenstown, sjukt kul! Vi åkte 1cm från klippor, gjorde spins och flög. Efter detta åkte vi mot Wanaka och besökte puzzling world. Vi blev väldigt förvirrade av the maze och slutade med att vi fuska och åt glass istället. Sedan badade vi i Wanakas lake som vi bodde väldigt nära. På kvällen var vi ett gäng som gick ut och gick, mycket skratt och glädje:'). 

Dag 7: Åkte en väldigt lång busstur till Franz Joseph, vi skulle egentligen ha gått och vandrat uppe på glaciären men det blåste och regnade så ingen var särskilt keen. På kvällen badade vi i hot pools, mötte en annan grupp där det var några från Whangarei så det var kul. 

Dag 8: På morgonen åkte vi till Hokitika och besökte en greenstone butik och "fabrik". Fick lite mer historia bakom stenen och kulturen så det var kul. Greenstone eller punami i Maori är en grön sten som symboliserar till exempel styrka eller ett visst förhållande till någon. Man ska inte köpa en punami till sig själv, utan det måste vara en gåva. Därför köpte jag ingen till mig själv, även fast jag hittade den perfekta. En annan regel är att man inte får ha på sig en och sedan låta en annan ha den, eftersom stenen har sin egen själ i den. Tycker sånt här är så intressant. Får hoppas på att jag får en på min 18 årsdag:) Efter detta åkte vi till Punakaiki rocks och sedan Motueka. På kvällen lärde vi en annan grupp att göra Haka. 

Dag 9: Gick upp tidigt för att HOPPA SKYDIVE. Det var det mest fantastiska jag varit med om, var riktigt nervös inne i planet men så fort vi hoppa var det helt underbart. Hade fritt fall i ungefär 20 sekunder (kändes som 3) och sedan åkte vi nedåt med fallskärm. Har en video på det hela och massor av bilder. Efter detta åkte vi paddla kajak och vandrade i Abel Tasman national park. Riktigt vackert och vi hade det bästa tänkbara vädret. 

Dag 10: Vi åkte mot Kaikoura och vädret fortsatte att vara perfekt, runt 30 grader. Sedan åkte jag och några från gruppen och simma med delfiner! Hade på oss dom fulaste våtdräkterna och jag bara skrattade hela tiden. Det blev inte så mycket av att simma med delfiner utan mer hoppa i och hoppa upp på båten i världens stress, men vi fick se dom från båten i alla fall, såg även en val och sälar så är nöjd ändå:). Detta var sista kvällen så det var sorgligt, vi hade middag och sen gav vi våran buddy en present. På kvällen var vi ett stort gäng som gick ner till stranden och där var vi tills klockan 4, då gick vi in och prata och klockan 5 var det dags att börja fixa sig till nästa dag haha. 

Världens bästa personer <3

Dag 11: Åka hem dag:((. Grät så mycket hela dagen och extra mycket när jag var tvungen att säga hejdå till min älskade svenska Becka. Julie kommer ju hit om en månad så slapp den gråten i alla fall. Det var sorgligt att säga hejdå till alla då man inte någon aning om när man kommer att möta dom igen, vissa på åka hem dagen i juli men några kanske jag aldrig träffar igen. Blev mött av Brendon på flygplatsen och det var kul att få träffa familjen igen, men kändes lite konstigt, hade helst velat krama mamma. 

TACK alla för den här resan, det har varit den bästa i hela mitt liv. Har känt mig så lycklig och bekväm runt alla i hela gruppen, är så tacksam för allt. 

 

Upp